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一、指南背景

在健康中國(guó)戰(zhàn)略下，兒童營(yíng)養(yǎng)干預(yù)正逐漸從“粗放式管理”轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬珳?zhǔn)化支持”。為了解決兒童成長(zhǎng)過(guò)程中普遍存在的“隱性饑餓問(wèn)題”（如鈣、維生素D攝入不足）以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)模糊導(dǎo)致的家長(zhǎng)選擇困難，中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)發(fā)布了《0~18歲兒童精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充指南》。

二、兒童分階段發(fā)育特點(diǎn)

1. 體格發(fā)育

l 嬰兒期（0~1歲）：骨骼快速生長(zhǎng)，但骨密度較低。

l 幼兒期（1~3歲）：骨骼縱向生長(zhǎng)減緩，骨礦化進(jìn)程加快。

l 學(xué)齡前期（3~6歲）：骨骼礦化顯著，需預(yù)防變形。

l 學(xué)齡期（6~12歲）：骨骼長(zhǎng)度穩(wěn)定增長(zhǎng)，骨礦物沉積加速。

l 青少年期（12~18歲）：生長(zhǎng)高峰，骨骼強(qiáng)度接近成人水平。

2. 神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育

l 嬰兒期：大腦發(fā)育迅速，建立初級(jí)感知和運(yùn)動(dòng)功能。

l 幼兒期：語(yǔ)言表達(dá)能力突飛猛進(jìn)。

l 學(xué)齡前期：邏輯思維、想象力和創(chuàng)造力顯著提升。

l 學(xué)齡期：抽象思維和自控力逐步成熟。

l 青少年期：前額葉皮質(zhì)快速發(fā)育，情緒調(diào)控和執(zhí)行功能增強(qiáng)。

3. 視覺(jué)系統(tǒng)發(fā)育

l 嬰兒期：視力從模糊到清晰。

l 幼兒期：視力快速提升。

l 學(xué)齡前期：視力基本穩(wěn)定，但需警惕電子屏使用風(fēng)險(xiǎn)。

l 青少年期：近視率攀升，眼軸變長(zhǎng)。

三、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)推薦

1. 骨骼健康

l 嬰兒期：鈣需求為200mg/d（0~6月齡）至350mg/d（7~12月齡）。

l 青少年期：鈣需求增至1000mg/d。建議搭配維生素D3和維生素K2促進(jìn)鈣吸收與沉積。

2. 神經(jīng)發(fā)育

l 嬰兒期：DHA需求達(dá)100mg/d（母乳或配方奶）。

l 3歲后：需補(bǔ)充DHA+EPA合計(jì)200~250mg/d，促進(jìn)神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子和生長(zhǎng)因子的合成。

3. 視覺(jué)健康

l 全年齡段：葉黃素和玉米黃質(zhì)對(duì)眼部健康有益，需適量補(bǔ)充。

四、選購(gòu)策略

1. 骨骼發(fā)育補(bǔ)充劑

l 嬰幼兒：首選檸檬酸鈣等有機(jī)鈣劑，搭配維生素D3和維生素K2。

2. 神經(jīng)發(fā)育補(bǔ)充劑

l 0~3歲：采用藻油DHA，單日100mg。

l 3歲后：補(bǔ)充DHA+EPA，強(qiáng)化前額葉功能與情緒調(diào)節(jié)。

3. 視覺(jué)健康補(bǔ)充劑

l 全年齡段：持續(xù)補(bǔ)充DHA，適量補(bǔ)充葉黃素與玉米黃質(zhì)，維生素A盡量選擇膳食來(lái)源。

五、結(jié)語(yǔ)

《0~18歲兒童精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充指南》為家長(zhǎng)提供了科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方案，幫助兒童在不同階段獲得所需的營(yíng)養(yǎng)素，促進(jìn)健康成長(zhǎng)。家長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)孩子的實(shí)際情況，科學(xué)選擇營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，避免盲目添加。